冷庫作為很多行業(yè)中不必可少的設(shè)施之一，主要起到對產(chǎn)品儲存保鮮的作用。而我國作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展也比少不了冷庫的建造。蔬菜、水果、肉類的儲存和運(yùn)輸，無一不和冷庫有關(guān)。那么，農(nóng)業(yè)的發(fā)展適合建造哪種冷庫？

普通果蔬保鮮冷庫，主要適用于農(nóng)業(yè)種植企業(yè)，可以把采摘后的果蔬儲存進(jìn)冷庫內(nèi)，減少損耗率，如果是儲存土豆、洋蔥這類的耐貯藏的產(chǎn)品，那么儲存時(shí)間可長達(dá)1-6個(gè)月之久，適合短期周轉(zhuǎn)。

氣調(diào)果蔬保鮮冷庫，雪藝制冷建造，比普通保鮮冷庫要長1-3倍的保鮮期，但是造價(jià)成本也更高，主要是長期儲存，整進(jìn)整出，做反季節(jié)銷售，效益是比較可觀的，主要儲存水果和蔬菜，適合反季節(jié)長期銷售。

食品低溫冷藏冷庫，對于農(nóng)業(yè)種植而言，此類冷庫就不太適合，但是，在農(nóng)村城鎮(zhèn)做養(yǎng)殖企業(yè)的就比較適合，屠宰后的牛羊肉、打撈上來的海鮮、水產(chǎn)品等；這些可以放入冷凍庫內(nèi)儲存，長期儲存可達(dá)半年之久。長期儲存的好處在于，有充足的時(shí)間進(jìn)行銷售，判斷出售時(shí)機(jī)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

未來農(nóng)業(yè)發(fā)展，少不了冷庫的幫助，特別是現(xiàn)在的家庭農(nóng)場、農(nóng)村電商等，許多都需要冷庫的輔助，提高整體運(yùn)轉(zhuǎn)效益。

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