夏天快到了，又到了冷飲要開(kāi)始上市的季節(jié)了，對(duì)于零售商家來(lái)說(shuō)，只需要準(zhǔn)備一個(gè)冰柜就行了，但是對(duì)于批發(fā)商來(lái)說(shuō)，要想從事這個(gè)行業(yè)，就要建一個(gè)冷庫(kù)，那么雪糕冷庫(kù)安裝有哪些注意事項(xiàng)?

　　1. 在安裝之前要考慮設(shè)備噪音問(wèn)題，如果是在鬧市區(qū)或者比較空曠的地方還好，但是如果噪音大，比較明顯，需要考慮安裝隔音設(shè)施或者更改一下選址

　　2. 在安裝的時(shí)候要注意，雪糕的溫度比肉類的溫度要低，所以一般溫度要維持在-20到-25℃最好，特別是對(duì)于含油高的雪糕，如果溫度達(dá)不到要求，就不能保證口感和保質(zhì)期

　　3. 在日常使用的時(shí)候，要定期進(jìn)行衛(wèi)生清掃，保證每次在進(jìn)貨、存貨、和出貨之后都進(jìn)行衛(wèi)生清理，保證食品的衛(wèi)生安全。

　　以上就是一些雪糕冷庫(kù)安裝的注意事項(xiàng)，對(duì)于雪糕廠家來(lái)說(shuō)，重要的是保證雪糕應(yīng)該有的溫度，保證保質(zhì)期，同時(shí)保證存放地點(diǎn)的干凈衛(wèi)生。